Für unseren Catering und Patientenservice suchen wir schnellstmöglich in Teilzeit einen
Diätassistent (m/w/d)
Die Betriebsgesellschaft des Klinikums ist ein 100%iges Tochterunternehmen der Städtisches Klinikum Görlitz gGmbH. Die Städtisches Klinikum Görlitz gGmbH ist das größte Krankenhaus der Schwerpunktversorgung östlich von Dresden, Gesundheitsmarktführer und größter Arbeitgeber der Region. Unser Haus verfügt über 634 stationäre und tagesklinische Behandlungsplätze in 17 Fachkliniken, 2 Instituten und 5 Tochter-GmbHs. Jährlich werden ca. 65.000 Patienten stationär und ambulant versorgt. Die Betriebsgesellschaft beschäftigt zurzeit ca. 160 Mitarbeiter in den Bereichen Glas- und Gebäudereinigung, Catering und Patientenservice sowie Wach- und Sicherheitsdienst.
Ihre Aufgaben:
- Portionierung und Kontrolle der richtigen Speiseartikel zur vorgegebenen Kostform
- Herstellung, Berechnung und Kontrolle spezieller Diät- und Sonderkostformen
- Praktische Umsetzung ärztlicher Verordnungen und des hauseigenen Diätkatalogs
- Umsetzung der Hygienerichtlinien
- Ernährungsberatung innerhalb des gesamten Spektrums der Ernährungsmedizin
- Speiseplanung, Rezepterstellung, Nährwertberechnung, Zubereitung diätetischer Lebensmittel
Ihr Profil:
- abgeschlossene Ausbildung Diätassistent/-in
- flexibel einsetzbar
- Schichtdienstbereitschaft
- Führerschein ist wünschenswert
- gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Teamfähigkeit und Belastbarkeit
- Kenntnisse im Bereich Desinfektion sowie Berufserfahrung sind erwünscht
- PC Kenntnisse
Wir bieten:
- attraktive Vergütung
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung bis 08.10.2023 per Post oder als PDF-Datei per E-Mail.
BETRIEBSGESELLSCHAFT des Klinikums Görlitz mbH
Girbigsdorfer Straße 1-3
02828 Görlitz
oder
bewerbungen@klinikum-goerlitz.de
Ihre persönlichen Daten werden bis zur Beendigung des Stellenbesetzungsprozesses und 7 Monate danach gespeichert.
Kontakt
Peter zur Linden
Bereichsleiter BGK Küche
- Telefon
- +49 3581 37-1290
- Fax
- +49 3581 37-1381
- E-Mail-Adresse
Zum verschlüsselten Übertragen Ihrer Bewerbungsunterlagen können Sie folgenden Key nutzen:
Fingerabdruck: FBD6CC42C8B02F98F56AC648E543137AB03ED717
Open-PGP-Schlüssel ID: E543137AB03ED717
gültig von/bis: 2023-04-05 / 2025-04-04